Le départ du Puy-en-Velay

« Puis, devant nous, une grille s’élève du sol, suscitant un émerveillement parmi l’assemblée. Ce mouvement mécanique, accompagné d’un bruit de machinerie, ouvre l’accès à l’escalier du « ventre », cet étroit passage qui mène à la sortie et au début du grand chemin. Je descends avec eux, devant moi un homme muni d’un gros sac recouvert d’un sur-sac imperméable orange me précède. Il prend son temps pour franchir ces marches et oscille à chacun de ses pas. En effet, la pente est plongeante et débouche sur la lueur timide du matin en contrebas»

« Quelques kilomètres plus loin, un habitant du coin me conseille de passer par les Bains, car selon lui, il s’agit du parcours initial du chemin. Je découvrirai plus tard que cette personne, qui s’appelle Alain, oriente les marcheurs sur cette voie. Une plainte en 2016 a même été déposée contre lui par l’agglomération du Puy-en-Velay, parce qu’il détournait ceux-ci de la bonne voie, suivant un article de France Bleu de 2023. Quoi qu’il en soit, cette variante est bien indiquée dans le Miam-Miam-Dodo et conduit à la charmante église Saint Foy du 12ᵉ siècle des Bains.»